Vendredi 31 Juillet

Après une grasse matinée bien méritée, nous nous levons vers 8h30, alors que le cyber-café commence à se remplir. Comme promis la veille, notre journée commence par un petit-déjeuner bien copieux au café San Miguel qui ouvre en fait vers 8h30, voila pourquoi nous n'avions pas pu y retourner les jours précédents. Puisque notre matinée est libre, Rémi et Jeam-Baptiste en profite pour aller acheter un vrai sombrero bien d'ici, et nous passons ainsi une grande partie de la matinée dans le marché couvert. Vers 12h, nous mangeons de nouveau sur la place centrale dans un stand de pizzas, qui ont l'avantage d'avoir un prix très compétitif. Puis l'après-midi, nous établissons le record de vitesse entre le cyber-café et l'aldéa Carrizal de Chiche, 45 minutes. Là-bas, nous rencontrons pour la deuxième fois les personnes, et pouvons donc recevoir les premières sollicitudes. Un à un, nous épluchons avec eux leur "dossier", leur demandant des précisions quand cela est nécessaire, ou les aidant à remplir pour ceux qui ne savent pas écrire ou même parler espagnol. Globalement, nous sommes assez satisfait des solicitudes et de leurs projets, ils ont tous une vision de l'avenir, une certaine ambition et semblent prêt à travailler pour améliorer leur niveau de vie. Je pense que tous auront leur prêt de 1 500 QTZ. Enfin, nous nous dirigeons vers Chiche pour rentrer, mais il se met à pas mal pleuvoir. J'accompagne Rémi sous la pluie à l'arrière du pick-up, pendant que Jean-Baptiste teste le confort et la sympathie à l'intérieur de la cabine. Enfin, il avait quand même pu gouter aux joies de l'arrière du pick-up à l'aller, quand il ne pleuvait pas. Autant ils disaient se sentir comme défilant sur les champs-élysées, saluant la foule en délire, autant le retour sous la pluie ressemble plus à une patrouille militaire en 4x4 sur une bordure frontalière. Mais nous trouvons ca plutôt marrant, comme à chaque fois que nous sommes à l'arrière du pick-up. Dans la foulée, en attrapant in extremis un grand bus, nous établissons le nouveau record du monde de vitesse entre Carrizal et le cyber-café, en 25 minutes seulement. Nous discutons un peu grace à Jean-Baptiste, certainement très bon planificateur, sur les différents points a aborder avec Chirstophe et William, ainsi que l'avenir de notre projet. Mais tout d'un coup, William téléphone. Grande nouvelle, ils sont à Quiché, et nous leur proposons de venir nous voir tout de suite après, ca tombe bien on avait des choses à leur dire. Ils arrivent peu après, et nous discutons beaucoup de tout et de rien. La soirée se termine au "Chalet", restaurant quand même un peu chic, mais bon, demain c'est l'anniversaire de William, mais avec le décallage horaire, c'est déjà aujourd'hui en France. Donc nous nous faisons plaisir, et dégustons même un gateau d'anniversaire - ou plutôt chesse cake - en guise de déssert. Nous rentrons au café, William et Christophe prennent quelques affaires, profitent d'Internet, puis repartent vers leur hotel. Demain, Rémi ira à Guatemala pour régler ses problèmes de bagages et signer quelques papiers, pendant que Jean-Baptiste et moi passeront nos premiers entretiens d'embauche - tout court, mais aussi - en temps que recruteurs, car José a trois personnes a nous présenter dans l'optique de les embaucher pour travailler entièrement pour nous.